Probier den Zmörger

Probier den Zmörger


Bist du bereit für den "Zmörger"? Dieser Frühstücksburger wird dir ein Grinsen ins Gesicht zaubern und deinen Tag mit einer Explosion köstlicher Aromen beginnen lassen! Mit saftigen veganen Patties, knusprigem Räuchertofu und einer großzügigen Portion unserer legendären Chipeño Sauce wird dieser Burger deine Geschmacksknospen tanzen lassen. Also schnapp dir einen Zmörger und starte deinen Tag mit einem Lächeln und jeder Menge Energie!

Zutaten für den Frühstücksburger:

  • 4 Burgerbrötchen
  • 4 vegane Frühstückspatties (z.B. aus Tofu oder Seitan)
  • 4 Scheiben veganer Käse
  • 4 Scheiben Räuchertofu oder vegane Speckalternative
  • 4 Tomatenscheiben
  • 4 Blätter Salat
  • 4 Esslöffel Chipeño Sauce
  • 1 Esslöffel Pflanzenöl zum Braten
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

So bereitest du den Zmörger zu:

  1. Erhitze das Pflanzenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze.
  2. Brate die veganen Frühstückspatties und die Räuchertofu- oder Speckalternativen in der Pfanne, bis sie goldbraun und knusprig sind. Würze sie nach Belieben mit Salz und Pfeffer.
  3. Halbiere währenddessen die Burgerbrötchen und toaste sie leicht in einem Toaster oder in einer Pfanne ohne Öl.
  4. Sobald die Brötchen getoastet sind, lege auf die untere Hälfte eines jeden Brötchens eine Scheibe veganen Käse.
  5. Lege anschließend je ein Pattie auf den Käse, gefolgt von einer Scheibe Räuchertofu oder veganer Speckalternative.
  6. Platziere eine Tomatenscheibe und ein Salatblatt oben auf die Räuchertofu- oder Speckalternative.
  7. Verteile einen Esslöffel Chipeño Sauce auf der oberen Hälfte jedes Burgerbrötchens.
  8. Setze die oberen Brötchenhälften auf die Burger, um sie abzuschließen.

Serviere die Zmörger sofort, solange sie noch warm sind, und begleite sie nach Belieben mit zusätzlichen Beilagen wie Kartoffelchips, Pommes oder einem frischen Obstsalat. Genieße diesen köstlichen Frühstücksburger mit unserer unwiderstehlichen Chipeño Sauce für einen perfekten Start in den Tag!